スーパーフードアドバイザー口コミ評判

スーパーフードは、サプリメントと食品の中間に位置する高い栄養価を持つ食品のことです。ハリウッドのセレブ達やスーパーモデルなど美に関心の高い人たちから広がり、今では広く受け入れられています。いっときのブームが落ち着き、日常的に取り入れるものとして定着した感がありますね。

効果が感じられる食品として当たり前になりつつある今こそ、スーパーフードの専門的アドバイザーが必要とされています。スーパーフードアドバイザーとは何か、資格の取り方、資格の使い道や口コミ、評判についてお伝えします。

スーパーフードアドバイザーとは何か

スーパーフードという言葉は、アメリカの医師スティーブン・プラットが著した『スーパーフード処方箋〜あなたの人生を変える14の食品』から広まりました。その後、アメリカでデイヴィッド・ウォルフの『スーパーフード』という本でスーパーフードはさらに有名に、そして多くの人に積極的に摂取されることとなりました。それらの本の中で、スーパーフードは抗酸化作用や老化防止、生活習慣病の予防などに効果があるとされる栄養素を多く含む食品とも、特定の有効成分の含有量が極めて高いもの、栄養や健康成分を少量でも効率的に摂れるものともいわれ、はっきりしたひとつの定義があるわけではありません。実際には世界で統一してこれがスーパーフードと決められているわけではないのです。

スーパーフードアドバイザーは、こうした実情の中、栄養価が高く、効果が期待できるスーパーフードを正しく把握し、伝えることができます。またそれぞれのスーパーフードがどのような健康効果や美容効果があるかを理解しています。つまり健康の基本となる食生活についてアドバイスができる資格です。

スーパーフードアドバイザー資格のとり方

食品・料理技術の各スキルの水準がある一定以上であることを認定する「日本安全食料料理協会」が、資格認定試験を実施しています。年に6回実施されているので最適な時期を選べるだけでなく、在宅受験も可能です。70%以上の評価を受けて合格となりますので簡単ではありませんが、何度でも挑戦できる機会がもうけられています。

スーパーフードアドバイザー資格の使い道と口コミ、評判

スーパーフードアドバイザーの資格を取った後、どういった活動ができるかについてご紹介します。

・一般的な講師活動

食生活を通した健康に関する講座の講師として活躍できます。スーパーフードに関する講座は美容への意識が高い方たちの間では関心が高く、そういった方たちは日常生活の中に摂り入れているので、いつもより新しい情報を求めています。新しく提唱されたスーパーフードやその栄養素と期待できる効果についてなど、最新の情報が伝えられる講座はいつも人気があります。自宅をサロンとして、学びながらおしゃれなひとときを過ごすのもいいですね。

・プロフェッショナルな方へのアドバイザー

健康や美容に関心の高い人たちが集まるカフェやレストランの経営者、従業員なども、新メニュー開発のアイデアを仕入れるため、常にアドバイスを求めています。スーパーフードを中心に美味しくて見栄えよく、健康や美容への効果も期待できるメニューが提案でき、カロリーやそれぞれの栄養素についての知識も加えれば、幅広いアドバイザーとして活躍できます。

・家族の健康のために

スーパーフードを摂り入れた食生活は食事のメニューに常に目新しさを与えます。栄養価の高いスーパーフードを積極的に正しく摂り入れることは、家族の健康を守り、生活習慣病を予防します。

「お客様に、スーパーフードの専門アドバイザーとしてより満足いただける提案ができました。より信頼が得られ、他との差別化につながりました」という美容関係者からの声や、「体調不良で悩んでいる友人に合いそうなスーパーフードを勧めてみました。少しずつ体調がよくなっていると感謝され、とても嬉しかったです」との声が挙がっています。

健康と美容に効果が期待でき、年代問わずおすすめしたいスーパーフードのアドバイザー資格、幅広く使える、貢献できる資格です。

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