薬膳調整師認定試験口コミ評判

薬膳調整師とは

現代社会において、外食産業は発達してきてはいますがそれに伴い、油ものや肉料理などが増え、食べ続けると生活習慣病になるリスクが高まりつつあります。それにより、注目を浴びているので薬膳という考え方で、効果、色、栄養、味、香り、形など食材を中薬と合わせた料理のことを指します。例えば、焼いた魚に大根おろしを添えて食べることも薬膳料理の考え方の一つです。近年、健康食が人気となりその中でも1、2を争っているものが薬膳料理です。薬膳調整師とは、漢方的な視点で見た様々な食材の効果、効能、薬膳の基礎知識であったり、薬剤に対しての一定以上の知識を持つ方に認定される資格です。現在、オーガニックにこだわった飲食店も増えてきて、飲食店で働いている方、今後働く予定の方におすすめの資格です。また、生活習慣が乱れている子供や身内がいる方、薬膳に興味がある方にもおすすめです。美容や健康に良いだけではなく、薬膳調整師認定試験は受験をする時に試験会場に行く必要がなく、在宅受験ということで女性の方からも高い支持を受けています。資格を取得することができれば、カルチャースクールの講師として活動を行うことができるようになるので取得をしておいて損のない資格です。資格を取得したいが、普段お仕事や家事で忙しいという方でも通信講座で学ぶことができるので安心です。また、受験資格も特にないので誰でも試験を受けることが可能となっています。

薬膳調整師認定試験

薬膳調整師認定試験は、日本安全食料料理協会(JSFCA)が認定をする資格です。漢方的な視点で見た様々な食材の効果、効能薬膳の基礎知識であったり、薬剤に対しての一定以上の知識を有しているかどうかを総合的に判断されます。薬膳の基礎知識や、食事療法としての薬膳、五味(酸味、甘み、塩味、旨味、苦味)の理解も必要となります。

薬膳調整師認定試験 概要

受験資格:なし

受験料:10,000円(税込)

受験申請方法:インターネット

受験方法:在宅受験

合格基準:70%以上の評価

薬膳調整師認定試験口コミ評判

薬膳調整師認定試験口コミ評判として、「薬膳に興味があり、学習をした」「テレビやネットで薬膳が話題となっていたので試験を受けた」「通信講座が多くあり、学習をしやすかった」「食に関することで楽しく学ぶことができた」「資格を取得することができたので今後活かしていきたい」「初めは何も知識がなかったが、学習をする過程で知識がついてきて楽しかった」「美容や健康に興味があり、薬膳料理に興味があった」「資格取得後、カルチャースクールの講師になれた」など、薬剤に興味があり学習をした方や、テレビやネットを見て試験を受けた方、美容や健康に興味があった方が多いようです。また、通信講座が数多くあり学習しやすかったという方や、資格を取得することができ、今後活かしていきたいという方、最初は知識がまったくなかったが学習をしていく上で知識がつき楽しかったという方、資格取得後、講師になられた方もいらっしゃいます。生活習慣病の方が増加傾向にある現代社会で薬膳という考えは、重要なスキルとも言えます。在宅受験で誰でも試験を受けることができる薬膳調整師認定試験。これを機に、みなさんも資格を取得してみてはいかがでしょうか。
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